KokiTa.Eu

Добре дошъл/дошла, Гост. Моля, въведи своето потребителско име или се регистрирай.
Изгубил си активационния е-мейл?

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

 




 Шоколадово кремче



0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Март 27, 2015, 18:40:44
Прочетена 576 пъти

Taraxacum

  • Старши участник
  • ****

  • 782
    Публикации
  • Рейтинг: +5/-5

  • Пол: Жена

Шоколадово кремче
« -: Март 27, 2015, 18:40:44 »
Как да си направим щоколадово кремче набързо?


 
Чудите се какво да направите за следобедна закуска или в събота за закуска?  Направете си ето това кремче. С него може да намажете палачинките си, да го добавите вместо сладко върху съботните мекици за закуска, да го намажете на филийка хляб, да го хапвате с лъжичка като кремче, да го намажете на бисквитка и да сложите друга отгоре ( сандвич от бисквитки, от онези чаените :P).  Може да го добавите като крем към някоя домашна торта или каквото друго се сетите. Кремчето е сладко, сурово, полезно и мое много любимо.
Нужните продукти за т.н. шоколадово кремче:
1. Банан;
2. Како;
3. Течен шоколад;

Начин на приготвяне:
Намачкайте банана/ бананите в купа с вилица, за да се получи каша. Добавете лъжичка какао на прах и разбъркайте до напълно смесване. Течния шоколад може да го разтопите на водна баня или да го сложите на топло за известно време, добавете няколко лъжици от него ( на вкус  :P :P). Разбъркайте хубаво и сложете в хладилника за известно време.
Ако обичате кокос, може да добавите кокосови стърготини и ванилия. :) Аромата е чудесен.
Може да направите по-голямо количество от кремчето и да го съхранявате в стъклен буркан в хладилника за няколко дни.
Перфектно се комбинира с абсолютно всичко.
Ако разполагате с необходимите продукти в момента и искате да зарадвате детето си или любимия след работа, спретнете (забъркайте) тази вкусотия и я поднесете върху препечена филийка с няколко резенчета банан отгоре.  Много приятна изненада би било за  всички у дома нали?  :)   
Прекрасно се съчетава и с натрошени бисквити плодове и сметана, подредени на пластове в чашка.  Ако очаквате гости и нямате много време това е прекрасно решение за почерпка. Поднесено по подходящ начин в комбинация с нещо любимо, би погъделичкало вкусовите рецептори дори и на по-претенциозните ви гости.
Вкусен  петъчен следобед, дами! :-* :P :)



Март 29, 2015, 08:40:49
Отговор #1

revolution

  • Старши участник
  • ****

  • 879
    Публикации
  • Рейтинг: +16/-4

  • Пол: Жена

Re: Шоколадово кремче
« Отговор #1 -: Март 29, 2015, 08:40:49 »
Ако се добави ванилийка също става хубаво. Направо си  като закон, че всяко сладко нещо иска своята ванилия  :ole :ole :ole :ole
"Много е сложно да си жена... постоянно искаш или да убиеш някого, или да си купиш нещо...."

Март 29, 2015, 14:10:09
Отговор #2

ZLATNA

  • Старши участник
  • ****

  • 859
    Публикации
  • Рейтинг: +4/-4

  • Пол: Жена

    • Ел. поща
Re: Шоколадово кремче
« Отговор #2 -: Март 29, 2015, 14:10:09 »
Шоколадов крем с банан, особено и с кокос бих хапнала с удоволствие.

А също така аз харесвам шоколадов мус, приготвен по следния начин:

Необходими продукти:

сметана - 300 гр.

шоколад - 100 гр.

прясно мляко - 60 мл.

Изберете любимият си шоколад и го настържете на ренде. Добавете млякото. Стоплете на котлона и оставете настрана да изстине. После сложете и сметаната.

Готовата смес разпределете по подготвените чашки. Сложете в хладилника да се охлади.  Украсете със сметана, разбита с цветна захар и плодове - малини, ягоди, банан.
Go On, Keep Going, Look Ahead, Enjoy every Second, Don't Regret, Head Up High, Dream On, Life Is Beautiful. Enjoy IT

KokiTa.Eu

Re: Шоколадово кремче
« Отговор #2 -: Март 29, 2015, 14:10:09 »

Март 29, 2015, 15:06:31
Отговор #3

revolution

  • Старши участник
  • ****

  • 879
    Публикации
  • Рейтинг: +16/-4

  • Пол: Жена

Re: Шоколадово кремче
« Отговор #3 -: Март 29, 2015, 15:06:31 »
Ммммм определено мога да кажа, че и двете рецепти, които сте дали звучат много вкусно. Ако искате може да наготвите и да пращате на сам да дегустирам  :ole :ole :ole
"Много е сложно да си жена... постоянно искаш или да убиеш някого, или да си купиш нещо...."

Март 29, 2015, 21:12:29
Отговор #4

Mokkka

  • Старши участник
  • ****

  • 623
    Публикации
  • Рейтинг: +11/-0

  • Пол: Жена

Re: Шоколадово кремче
« Отговор #4 -: Март 29, 2015, 21:12:29 »
Когато бях студентка в стола ни даваха много интересно кремче много ама много сладко на което казваха течен шоколад. Различно е на вкус в интерес на истината от обикновения течен шоколад, но като за домашно приготвено нещо вкуса му е много интересен и приятен.
Продукти:

    250 г сухо мляко
    4 с. л. какао
    1 пакетче ванилия
    1 ч. ч. захар
    125 г краве масло (добре е да е без сол)
    250 мл вода

Приготвяне:

• За рецептата "Домашен течен шоколад" слагаме водата и захарта в тенджерка на котлона, докато се стопи захарта.
• След това прибавяме маслото и чакаме да се стопи до получаване на еднородна смес.
• В отделен съд смесваме сухото мляко, ванилията и какаото.
• Горещата смес сипваме на тънка струя при сухите продукти и бъркаме енергично с тел, за да не се получат бучки.
• Ако все пак това се случи разбиваме с миксер.
• Топлия шоколад разливаме в чашки и слагаме за няколко часа в хладилника да стегне.

Март 29, 2015, 23:13:18
Отговор #5

ZLATNA

  • Старши участник
  • ****

  • 859
    Публикации
  • Рейтинг: +4/-4

  • Пол: Жена

    • Ел. поща
Re: Шоколадово кремче
« Отговор #5 -: Март 29, 2015, 23:13:18 »
Друг вид шоколадов крем, още по-нискокалоричен  :P

150 г шоколад
50 мл сметана
6 бишкоти
3 капки екстракт ром или друга есенция на вкус
Сметаната се кипва, без да заври, и съдът се дръпва от огъня. Добавя се шоколадът и се бърка до получаване на гладка смес.
Кремът се ароматизира с екстракта от ром и се разлива в чаши. Оставя се леко да изстине.Отгоре се аранжират бишкотите.

На дъното на чашите може да поставите парчета от бишкотите и/или парченца шоколад и след това да налеете крем.
Украсява се с листо мента и с пудра захар.
Go On, Keep Going, Look Ahead, Enjoy every Second, Don't Regret, Head Up High, Dream On, Life Is Beautiful. Enjoy IT